やっぱりラーメンっておいしいよね、と思っているみっちーです。
銀座方面はけっこうラーメン激戦区で、いろんなラーメン屋さんがあります。そのなかでもけっこう評判がいいのが「支那麺はしご」。
ここは担々麺で有名です。
先日、久々に行ってきたので、レポートしていこうと思う。
メニュー
ラーメンのラインナップはこんな感じです。
「だんだんめん」というのは担々麺のこと。左側が担々麺、右側がふつうの支那麺である。そのうえにザーサイや鶏肉、あるいは豚肉などがトッピングされる。
なお、ここには載せてないが餃子やシュウマイなどもあり、とてもおいしい。もちろんビールもある。
今回は「だあろうだんだんめん」を食べました
お店に入って、ラーメンを注文。ここはごはんが1杯無料サービスされる。
注文が終わるとすぐにライスが運ばれる。そばに漬物があるので、ほとんどの人が上に乗せて食べる。ラーメンの量がそんなに多くないので、少食でない人以外はライスをつけたほうがよい。
ラーメンは注文すると、そんなに待たずに出てくる。
こちらが「だあろうだんだんめん」。「だあろう」というのは「一日以上煮てやわらかくなった豚肉」のこと。
画像では伝わりにくいですが、ちょっと辛そうなにおいがします。色合いも辛そうですね!
まずはスープ。辛いのですが、ただ辛いわけではなく、おいしい辛さ。
私は辛いものがそんなに得意ではないのですが、この辛さなら好きになるかもしれない。
麺は細めで、けっこうやわらかめ。スルスル口の中に入ってくる。絶妙にスープが絡んだ麺といった感じ。
こちらがお肉で、やわらかくてジューシーでした。
完食!!!
夏になってきたので、ちょっと暑かったのですが、食べたらよけい暑くなりました。
でも、ここの味は辛くても、何度も来たくなる味です。
やっぱり銀座にお店を構えていて、常にお客さんがいるだけのことはあるってことです。
おいしかった!
お店の場所
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線銀座駅、徒歩2分
東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線日比谷駅、徒歩4分
東京メトロ銀座線銀座駅、徒歩5分
東京メトロ有楽町線、JR山手線他有楽町駅、徒歩5分
けっこう駅からちかいところにあります!
気になるかたはぜひ、どうぞ!