パンケーキってなんであんなにおいしいんでしょうね。やさしい歯ごたえに、あまいテイスト。多くの人々をとりこにするのがパンケーキというスイーツだ。
そして、パンケーキはお店ごとに個性があるスイーツでもある。あるお店のパンケーキとちがうパンケーキのお店では形も色も全然ちがったりする。
そんなパンケーキという食べ物を私は最近食べてきた。
訪れたのはエッグスンシングス銀座店。キラリトギンザの４Fに入っていて夜も比較的おそくまで営業しているお店だ。
今回は、そこのパンケーキをご紹介したいと思う。
メニュー
まずはグランドメニューの左半分。
こちらはお食事系である。そして右半分。
こちらはスイーツ系とドリンク系だ。
エッグスンシングスはパンケーキが有名だが、メニューが豊富でお食事もおいしい。とくにたまご系がおすすめだ。
とりあえず、今回はパンケーキが食べたかったので、パンケーキとその他お食事をひとつ注文することにした。
パンケーキとホイップクリームが登場！！！
今回は飲み物にアイスコーヒーを注文。
けっこう大きなグラスである。こちらを飲みながらパンケーキを待った。
注文したのは「パンケーキとホイップクリーム」の中で、一番スタンダードなやつだと思われる「ストリベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツ」にしてみた。
このホイップクリームがエッグスンシングスの名物なんだと思われる。小さいパンケーキ５枚の中央に、ホイップクリームの山がドーンとそびえ立つ！
ホイップクリームの山の麓のパンケーキをおひとつ取り出して小皿に移す。そこにイチゴものっけてみた。
まずはイチゴから。ホイップクリームをつけてあーん。
めっちゃおいしいね！
そして、パンケーキの生地もいただいた。こちらはあえての何もつけずに食べてみた。
実はここの生地はそのまま食べてもほのかに甘くておいしい。
お次はクリームをつけてあーん！
クリームが甘すぎず、しかも生地を引き立てるうまさ。
最高ですか！？
さすがエッグスンシングス。
めっちゃ個性が強い味というわけではない。しかし、毎回飽きずにおいしいパンケーキが食べられそうな味わいだ。いつ来てもおいしいね！
そして、エッグベネディクトもいただいた。
スモークサーモンとアボカドのエッグベネディクトだ。
こちらも小皿にうつしておいしくいただいた。
パンケーキがほどよい甘さだったが、こちらは適度なしょっぱさとまろやかさがあり、いわばパンケーキのおつまみとなった。
パンケーキもエッグベネディクトもどちらも満足の味だった。ぜひともまた来たくなってしまった。
お店の場所
JR「有楽町駅」より徒歩5分
キラリトギンザ４Fにあります。
おいしいパンケーキを食べたい人はぜひどうぞ！
